牛筋面机|洗面机|面皮机|凉皮机-巩义市孝义鑫源机械厂

凉皮是夏季最受国内民众喜爱的一种小吃，炎热的夏天，许多人食欲都不好，但是一提到凉皮，大家的胃口都会大开。凉皮是凉皮的一种，与普通的凉皮和米皮相比，凉皮更厚，更筋道。普通的凉皮和米皮制作是先把面调成糊状，放在特制的铁笼上蒸，而凉皮则是先擀成面，然后再蒸，蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状。一直以来，凉皮的加工制作都是靠纯手工，近年来，随着凉皮机的问世，凉皮也终于实现了机械化的生产。许多人担心用凉皮机加工出来的凉皮没有手工制作的好，其实不然，凉皮机的工作原理就是以手工制作的原理为理论基础的，只要方法得当，用凉皮机加工出来的凉皮和手工制作的口感是不会有差别的。在制作标准上来说凉皮机是机器生产没有手工生产薄厚不一样的情况出现，可根据实际的需要调整凉皮机生产的厚薄，达到口感统一化、标准化。