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凉皮机配套设备 构建凉皮自动化生产必要的设备
点击次数: 发布时间:2019/3/9 16:08:10

凉皮是以小麦面粉、米粉为原料加工而成的汉族特色小吃,这种小吃历史久远,凉皮的制作工艺经历了多次改进,口感也得到了逐步的提升,现在,不仅在国内能吃到凉皮,就是到了国外,你也有可能吃到原味的凉皮。一直到上世纪90年代之前,凉皮的加工制作一直都是靠手工来完成,直到进入20世纪90年代之后,国内才首次出现了专门用来加工凉皮的设备。与手工制作相比,使用制作凉皮的效率非常高,但是由于最早问世的机型技术不成熟,做出来的凉皮不管是味道还是卖相都无法和手工的相比,不过,随着技术的不断改进,现在市场上销售的凉皮机技术已经十分成熟,做出来的凉皮和手工制作的几乎一模一样。

全自动的生产仅仅有一台凉皮机是不够的需要增加配套设备才能,节省大量的人工得到自动化生产凉皮的方式,首先通过洗面机将面粉中的淀粉与面筋进行分离,得到淀粉是生产凉皮的原料,将淀粉加入到自动凉皮机内即可自动生产凉皮,对于小吃店来说能够做出令用户满意的凉皮。



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