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凉皮机生产出来凉皮可以直接吃吗?
点击次数: 发布时间:2020/9/14 16:50:49
凉皮机作为一种食品生产设备,生产出来的凉皮,出机即熟,韧性好、弹性佳,可凉拌、下汤、蒸炒等。其口感滑爽、味道鲜美、营养丰富。
凉皮机生产出来的凉皮就是熟的可以直接食用的,只需将发酵好的面筋放入蒸锅蒸15分钟左右,在蒸面筋的时候准备调味料。大蒜去皮切成碎末,加一点点盐,用开水冲泡。芝麻酱用温水调好,辣椒油、盐、醋、生抽准备好。绿豆芽洗净用开水烫一下捞出控水,黄瓜洗净擦成丝。将蒸好的面筋切块,凉皮切条,取一大点的容器,放入凉皮和面筋,按照口味喜好加入准备好的调味料,调匀即可开吃。